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イタリア、ヴェローナでのオペラ&ワイナリー

2016年08月11日

ヴェネチアから列車で西に約1時間で、ヴェローナに到着。
街の中心部には古代ローマ時代の円形競技場が残され、2000年に中世の街並みが世界遺産に登録された古都。

シニョーリ広場

シニョーリ広場

ヴェローナと言えば、、、、シェイクスピアの戯曲『ロミオとジュリエット』の舞台で有名ですよね。
1239年、教皇派と皇帝派に分かれた戦いに巻き込まれた悲恋の物語。
ジュリエットの銅像と、あのバルコニーは観光スポットです。

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円形闘技場(アリーナ)

円形闘技場(アリーナ)

今回のヴェローナ滞在の目的の一つは、夏期に行われる野外オペラ!!!
今夜の演目はIl Trovatore。これまた悲恋の物語です。
舞台から円形競技場の端まで響き渡るオペラ歌手たちの生声にびっくり。
歴史ある建物を、現代の娯楽にも生かしているイタリアの魅力を堪能しました。

 

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もう一つの目的は、ワイナリー♪
このエリアは赤ワインのヴァルポリチェッラ、バルドリーノ、白ワインのソアヴェ、クストーザ、ルガーナの5地域があります。市内から15分も郊外に車で走ると、一面葡萄畑。

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比較的新しいタンクとして使われているコンクリート・エッグ

比較的新しいタンクとして使われているコンクリート・エッグ

多くのワイナリーは木製またはステンレス製の醗酵タンクを活用していますが、このワイナリーは新しいタンクも試しているそうです。
特に白ワイン用の葡萄を醗酵する際にミネラル感が多く感じられるというメリットと、ワインに深みを加えたい場合に液体と酵母菌を一緒のままさらに熟成するのですが、たまご型のタンクには角が一切ないため満遍なく均等に液体が酵母菌に触れることができるというメリットがあるそうです。

ワインティスティング

ワインティスティング

真面目に講義を聞きながら、、、

真面目に講義を聞きながら、、、

BIOを推奨しているこのワイナリー周辺の葡萄畑

BIOを推奨しているこのワイナリー周辺の葡萄畑

農薬を使用しないため、葡萄畑は雑草も元気です。

そして、ご購入♪

そして、ご購入♪

宿泊施設も併設しているワイナリーで、長期滞在したくなります。
近郊のレストランに、ランチを食べに行って、、、、

マナポルチーニのサラダ

生ポルチーニのサラダ

今、旬の生のポルチーニをふんだんに使ったサラダをいただきました~♪
グルメさんでも唸れます。

 

ユングフラウヨッホ山頂!!!

ユングフラウヨッホ山頂!!!

後半は、グリンデルワルト滞在で、スイスの大自然を大満喫した10日間の旅。
いいとこどり個人旅行、最高の夏休みでしたね~

旅の彩は、いくらでもお好みの色にあわせて、仕上げられます!!!
思いついたら、即、第一歩を!

 

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