グリンデルワルト在住の日本人が、ラーメン屋台を始めました!!!
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屋台はスポーツセンター前。
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テイクアウェイ専門のラーメン&寿司屋台
この屋台は、グリンデルワルトのスポーツセンター前で木、土、日曜日の昼と夜に営業、
インターラーケンにも月、金曜日に営業しています。
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種類が多い~
豚骨から、味噌、醤油などのベースの味に加え、トッピングも肉やキノコを選べます。
さらに、巻きずしもありました!!!
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まぜそばやカレーうどんなどの変わり種も、、、
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ここで調理してくれます
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豪華な豚骨ラーメン!
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テイクアウェイもできますが、伸びちゃう前に立ち食いソバならぬ立ち食いラーメン!
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スポーツセンター入り口隣
インターラーケンには6名分の席があるそうです!
グリンデルワルトかインターラーケンでタイミングが合えば是非お試しあれ~。
メインストリートを駅を背にして歩いていくと、去年新しくできたパン&パティスリーのお店の横にも、屋台が出ていました。
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夏と冬でメニューが変わる屋台
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ホットドックならぬフォンデュドック!?
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スイスで定番のキッシュ
ホットドックならぬ、フォンデュドック!!!
ソーセージではなく、トロトロのチーズを入れてくれるそうです。
そして、スイスでは定番のキッシュは4種類ほどありました~
この屋台は、夏になるとロールアイスを出すので、ハイシーズンは行列ができているんですよ。
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レストラン・ピンテの隣
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フォンデュスペース
レストラン・ピンテの隣に新しくチーズフォンデュ専門スペースを作られました!
いつも混みあっている店内、これで予約も取りやすくなったかな~
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ホテル ヴェルクヴェルトが出しているバー
2021年に新しくできたホテル・ベルクヴェルトがメインストリート沿いに立ち飲みのバーを出しています。ここでも軽食をつまめます。
もともとグリンデルワルトは昔ながらのレストランが多く、座ってしっかり食べるスタイルでした。
近年、少しづつですがこういった軽食やテイクアウェイで持ち帰って食べることができるものを、売っているお店が増えてきましたね~
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